葡萄拉穗是葡萄栽培中的一項重要技術，它有助于葡萄果穗更加均勻地分布在枝條上，提高通風透光性，進而促進果實的生長和品質的提升。而要實現良好的拉穗效果，肥料的選擇至關重要。那么，葡萄拉穗用什么肥料最好呢？

　　首先，我們需要了解葡萄拉穗期間的主要營養需求。在拉穗階段，葡萄植株對氮、磷、鉀的需求較高，尤其是氮肥，因為氮是植物蛋白質的主要組成元素，對葡萄的生長和發育起著至關重要的作用。然而，單純的氮肥并不能滿足葡萄拉穗期間的全部需求，磷和鉀也是不可或缺的。磷肥有助于葡萄根系的發育和果實的成熟，而鉀肥則能提高葡萄的抗逆性和品質。

　　因此，在葡萄拉穗期間，推薦使用富含氮、磷、鉀的復合肥。這種肥料能夠滿足葡萄在拉穗階段對多種營養元素的需求，促進植株的健康生長和果實的發育。在選擇復合肥時，可以注意肥料中的氮、磷、鉀比例，根據葡萄的具體需求和土壤狀況進行合理搭配。

　　此外，有機肥料也是葡萄拉穗期間的一個良好選擇。有機肥料含有豐富的有機質和微量元素，能夠改善土壤結構，提高土壤肥力，為葡萄植株提供持久的養分供應。在葡萄拉穗期間，可以適量施用腐熟的動物糞便、植物殘渣等有機肥料，以補充土壤中的養分，促進葡萄的健康生長。

　　需要注意的是，雖然肥料對葡萄拉穗起著重要作用，但過量施肥也會帶來負面影響。過多的肥料會導致葡萄植株生長過旺，影響果實的品質和產量。因此，在施肥時要根據葡萄的生長情況和土壤狀況進行合理控制，避免過量施肥。

　　綜上所述，葡萄拉穗期間推薦使用富含氮、磷、鉀的復合肥和有機肥料。通過合理搭配和使用這些肥料，可以滿足葡萄在拉穗階段的營養需求，促進植株的健康生長和果實的發育，提高葡萄的產量和品質。同時，要注意控制施肥量，避免過量施肥帶來的負面影響。